Vitajte v mojom sladkom svete tartaletiek, tort, medovníčkov a všetkých úžasných dobrôt!


Cukrárstvo pre mňa nie je len prácou, ale zároveň aj celoživotnou záľubou. Piecť som začala už ako malé dievčatko. Obdivovala som moju mamu, ktorá pravidelne každú nedeľu pripravila výborný dezert. Rada som ju pri práci sledovala, ochutnávala surové cesto a neskôr viac a viac pomáhala. Teraz s radosťou pečiem ja pre ňu, minimálne na sviatky, keď skúšam nové príchute, alebo len tak pre potešenie. Aj keď som v živote skúsila aj iné povolania, cukrárstvo ma vždy lákalo najviac a vracala som sa k nemu.“

Niečo málo o mne a mojej záľube v pečení.

01

Som maškrtníčka?

Určite ÁNO! Všetky recepty a dobroty, ktoré napečiem a zaradím do svojho portfólia, si vždy otestujem nielen na sebe, ale aj svojej rodine 🙂

02

Čo najradšej pečiem?

Sú to tartaletky, pri ktorých sa mi páči ich rozmanitosť chutí, a veľa spôsobov zdobenia.

03

Čo znamená „MNAM“?

Táto skratka vznikla náhodou. Slovíčko „MNAM“ je skratkou pre „Mária, Natália, Alexandra Manduchové“, keďže moje dve dcérky sa na cukrárskej výrobe aktívne podieľajú ochutnávaním a hodnotením výrobkov :).